vis

Menu 1: Visfilet uit de Noordzee (€ 9,50)

Voorgerecht
Tomaten- of groentesoep of ham met meloen.
Hoofdgerecht
Als vis, hebben wij een visfilet uit de Noordzee. Visfilet is altijd lekker,
en om het nog extra lekker te maken, krijg je daar een aardappelgroente
puree bij, en ook nog verse worteltjes!
Nagerecht
Ijsbeker met ambachtelijke ijs van IJskaffee de Kei uit Ugchelen
of Vla Flip van boerderij den Hoek uit Wilp.


schnitzel

Menu 2: Varkentje Piggy’s Palace Schnitzeltje (€ 9,50)

Voorgerecht
Tomaten- of groentesoep of ham met meloen.
Hoofdgerecht
Het schnitzeltje komt van de varkentjes van Piggy’s Palace in Bathmen.
Als je dit gerechtje kiest, eet je vlees uit de regio! Je krijgt er dan zelfs
nog gebakken aardappeltjes en huis gemaakte appel compote bij.
Nagerecht
Ijsbeker met ambachtelijke ijs van IJskaffee de Kei uit Ugchelen
of Vla Flip van boerderij den Hoek uit Wilp.


hamburger

Menu 3: Burger van boer Bart Boon (€ 9,50)

Voorgerecht
Tomaten- of groentesoep of ham met meloen.
Hoofdgerecht
Het hamburgertje komt van de boerderij Ecofields in Wekerom.
Boer Bart Boon is daar de baas. De koetjes hebben extra grote stallen en mogen elke dag buiten spelen. Je krijgt er dan zelfs nog gebakken aardappeltjes en verse roergebakken groente bij.
Nagerecht
Ijsbeker met ambachtelijke ijs van IJskaffee de Kei uit Ugchelen
of Vla Flip van boerderij den Hoek uit Wilp.


pannenkoek

Menu 4: Pannenkoekje van boer Bökkers uit Terwolde
(€ 9,50)

Voorgerecht
Tomaten- of groentesoep of ham met meloen.
Hoofdgerecht
Onze pannenkoeken worden gemaakt van meel, gemalen door
maalderij Bökkers uit Terwolde! Meel wordt gemaakt van
graan en tarwe.
Nagerecht
Ijsbeker met ambachtelijke ijs van IJskaffee de Kei uit Ugchelen
of Vla Flip van boerderij den Hoek uit Wilp.


kaas

Menu 5: Wilpse Kaasfondue van boer Jan Reinders (€9,50)

Voorgerecht
Tomaten- of groentesoep of ham met meloen.
Hoofdgerecht
Smeuïge kaasfondue van boer Jan Reinders uit Wilp,
geserveerd met een broodje en groentesticks om te dippen.
Nagerecht
Ijsbeker met ambachtelijke ijs van IJskaffee de Kei uit Ugchelen
of Vla Flip van boerderij den Hoek uit Wilp.

Hoofdgerecht zonder voor- en nagerecht kost €6,50.

DSC_0192

Kookworkshop voor kinderen bij de Cantharel!

Welkom bij de kinderkookworkshop gepresenteerd door “Lekker Veluwe” en georganiseerd door Van der Valk Hotel Apeldoorn – de Cantharel. De workshop is voor kinderen van 8 tot 12 jaar en wij leren hun de grond beginselen/vaardigheden van het koken. Binnen de workshop wordt er gestreefd naar werken met ingrediënten uit de “Valk Vers tuin, gelegen - read more

Schermafbeelding 2015-05-29 om 14.25.40

De papieren versie van het menu!

Jaa, hier is hij eindelijk! De papieren versie van de menukaart voor kinderen. Een heel leuk boekje met allemaal leuke verhaaltjes & weetjes over het Valkies menu! Klik op de onderstaande afbeelding en bekijk het kindermenu :-).

Marleen Sahetapy Fotografie - 20140518-752

De leukste (gezonde) recepten voor kids!

Zijn jullie ook altijd op zoek naar leuke & gezonde recepten voor kinderen? Wij vonden het best wel een zoektocht op het internet. Daarom hebben wij (Van der Valk Hotel Apeldoorn – de Cantharel) een mooi lijstje gemaakt met favoriete foodbloggers uit Nederland. Mmm gaan jullie ook lekker smullen aan tafel vanavond? Moodkids.nl Chickslovefood.com Smulpaapje.nl - read more

Copyright © 2015 Valkies All Rights Reserved.

facebook instagram twitter